Гастрономический ландшафт Сербии: традиционные блюда и кулинарные решения
Сербия может похвастаться давними кулинарными традициями, основанными на использовании высококачественных ингредиентов с насыщенным вкусом. Благодаря благоприятному климату, плодородной почве и множеству рек и ручьев в стране развито сельское хозяйство, в том числе животноводство и выращивание таких культур, как кукуруза, пшеница, подсолнечник, сахарная свекла, соя, картофель, яблоки, сливы и виноград. Звучит очень аппетитно, не правда ли? На сербскую кухню повлияли многие культуры, как европейские, так и из других уголков мира. Поскольку […]